Augusta

Panettone Traditionnel - Boîte en métal

8,50 €

Augusta Panettoni a été créée en 1945 à Milan par un maître pâtissier, dépositaire de la recette traditionnelle du « Panettone Milano ». Aujourd'hui comme hier, les maîtres boulangers d'Augusta sont les gardiens du secret de l'agent de levage spécial, qu'ils mélangent au meilleur beurre d'Europe, aux fruits confits exquis et aux raisins secs de la meilleure qualité, ainsi qu'à d'autres ingrédients de premier choix, afin de donner vie à ce délicieux Panettone classique de 1 kg. La pâte est laissée à lever naturellement, puis cuite lentement et soigneusement et laissée à refroidir pendant douze heures, ce qui donne au gâteau son goût et sa saveur uniques.

Contenance
  • 1 kg
  • 100g

Fiche technique
Allergènes

Fruits à coques
Gluten
Lactose
Lait
Œuf

Ingrédients

Farine de blé, œufs, écorces d'orange, d'agrumes et de citron confits (écorces d'orange, d'agrumes et de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), raisins secs, beurre, sucre, levure naturelle (farine de blé, eau), lait, jaune d'œuf, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, arômes, beurre de cacao, sel. Peut contenir des fruits à coque et du soja. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Augusta

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